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Zéro déchet : comment se lancer et que faut-il savoir ?

Une gourde et des pailles en inox. Crédit : Vie Zéro Déchet

Cela fait maintenant 3 ans que je me suis mise au Zéro Déchet. C'est une démarche personnelle qui a du sens pour moi. Plutôt que de sombrer dans l'angoisse écologique devant les tonnes de déchets et les pronostics terrifiants des scientifiques, j'ai choisi de jouer à mon petit niveau. 3 ans plus tard, je fais un premier petit bilan. 

1. Le Zéro déchet ne se fait pas en un jour : 


A partir du moment où, suite à une conversation, un documentaire, une prise de conscience, on décide de jouer le jeu du Zéro déchet, on entre sur le chemin. On ne devient pas totalement zéro déchet du jour au lendemain, et d'ailleurs personne ne produit vraiment aucun déchet, car c'est impossible, même si vous avez supprimé votre poubelle d'ordures ménagères. Ce qui compte c'est ce chemin. Nous avons tous chez nous tout un tas d'objets et de consommables qui vont mettre un temps fou à disparaître des placards. Pour moi il était complètement non-écologique de jeter tout ce qui n'était pas zéro-déchet dans mes placards pour faire table rase et repartir de zéro. J'ai donc commencé le chemin du zéro déchet par une bonne année à "finir les stocks" et même parfois plus. Cela a été très rapide pour le coton jetable, les protections hygiéniques, le shampoing, ou encore la nourriture, mais un peu moins pour les produits de beauté, cotons tiges, papier alu, sulfurisé ou plastique, ou encore les sacs à glaçons, la lessive. C'est une période un peu frustrante où la poubelle devient encore plus grosse car on a tendance à vite vouloir terminer ces vilains produits pour adopter un mode de vie plus en adéquation avec nos aspirations. Soyons patients !

Ma recette de lessive maison non dangereuse pour la santé et l'environnement  Vie Zéro Déchet

2. Le zéro déchet n'est pas qu'une tendance déco pour instagram 


C'est vrai que c'est très joli cette tendance de zéro déchet avec tous ces jolis bocaux alignés sur des étagères Pinterest et ces petites brosses en bois. Surtout ne commencez pas votre révolution zéro déchet par acheter tout un tas d'objets qui feront jolis car cela serait complètement contre productif. Le mieux reste d'appliquer à la lettre et dans l'ordre les cinq règles du zéro déchet par Béa Johnson
  • REFUSER ce dont nous n'avons pas besoin (ce flyer, cet échantillon gratuit etc.)
  • RÉDUIRE ce dont nous n'avons pas besoin (ce énième t-shirt)
  • RÉUTILISER ce que nous consommons que ne pouvons ni refuser ni réduire
  • RECYCLER ce que l'ont ne peut ni refuser ni réutiliser
  • COMPOSTER tout le reste : épluchures etc.
Par exemple quand vous commencez le zéro déchet, ne foncez pas acheter des bocaux parfaitement calibrés mais réutilisez simplement les bocaux en verre de votre consommation : sauce tomate, compote, confiture etc. Apprenez à dire "non merci" quand on vous offre un échantillon qui va traîner dans un tiroir pendant des années. Collez un autocollant Stop Pub sur votre boite aux lettres et demandez à passer au digital pour les factures. Cuisinez vos épluchures en soupe, gardez les zestes d'agrumes pour vos tisanes, une fois séchés au four, c'est délicieux ! Nul besoin d'investir immédiatement dans des poubelles spéciales pour le verre, les emballages recyclables, le compost. Quand nous avons commencé avec mon copain, nous avons par exemple tout simplement utilisé un vieux bocal de ratatouille pour y mettre les épluchures et j'allais les vider dans un trou dans le jardin. Cela nous a laissé le temps de nous renseigner dans notre ville et de récupérer toute le matériel pour un joli composteur de jardin en bois et son petit seau fourni. Petits à petit vous pourrez vous faire plaisir avec de jolis bocaux ou en achetant des contenants en verre made in France comme les inusables Pyrex. Cela est bien utile pour faire des courses en vrac. Bref, ce ne sont pas les apparences qui comptent mais votre impact !

Si cela vous intéresse cependant j'ai créé un petit compte instagram "Vie Zéro Déchet"  où je parle de mes différentes recettes et je partage au quotidien les petits challenges et les joies du zéro déchet : ma recette de lessive, mes yaourts maison sans yaourtière, mon granola, mes trouvailles etc.

Ma recette de yaourts et ses variantes sur trouve aussi sur le compte Vie Zéro Déchet
Je fais moi-même mon Granola maison une fois tous les 3 mois : recette ici 
Mon placard avec des bocaux de toutes tailles non calibrés mais réutilisés ! 
Ici j'ai cuisiné des feuilles de chou fleur à la thai qui sont comestibles et que j'avais mis de côté. Sel de guérande en vrac de chez Biocoop.
De retour du marché local, aucun emballage à jeter. Tout a été acheté en vrac, merci les sachets en tissu, les boites d'oeufs réutilisées, les contenants en verre Pyrex acceptés par tous mes commerçants, les bocaux etc. Le miracle du zéro déchet, c'est possible !

3. Le zéro déchet demande du temps, de l'anticipation et de la patience 


J'éprouve un immense plaisir à être passée au zéro déchet en douceur depuis 3 ans. Mais je tiens à rappeler que ce n'est pas facile, surtout quand nous avons pris tout un tas d'habitudes depuis des années pour se simplifier la vie. Le ZD implique de cuisiner donc terminé la nourriture industrielle qui se prépare en 3 minutes. Mais c'est tellement meilleur de savoir précisément ce que l'on mange pour la santé et les papilles que je ne reviendrais jamais en arrière. 
Cela implique d'avoir sur soi des emballages (tote bags, sacs en tissu, sac à pain, bocaux, récipients et bouteilles en verre etc.)  quand on a faire des courses donc cela implique de les anticiper. Personnellement j'habite à la campagne donc je suis obligée de prendre la voiture pour aller au marché, et j'ai pris l'habitude de garder tout mes contenants dans le coffre pour ne jamais être prise au dépourvu. Et si j'ai un train à prendre (ce qui arrive très souvent) je prépare mon pique nique avec ma gourde, mon sandwich emballé dans du beeswrap, des fruits, une serviette de table en tissu et mon petit kit de couverts lavable. Je ne peux pas acheter un triangle emballé à la dernière minute. Et tant mieux ! J'ai vraiment l'impression que le ZD me protège des mauvais choix, c'est comme une ligne de conduite pour moi. 


Au début on est vraiment à fond et c'était mon cas, j'avais vraiment envie de tout faire moi-même : les produits de beauté (déodorant, dentifrices etc), de ménage, et la cuisine (lait d'amande, fromage, pain etc). Il faut admettre qu'on n'a pas le temps de faire tout ceci et qu'on ne peut pas tout faire aussi faisons confiance aux professionnels dont c'est le métier et choisissons ce que nous voulons faire nous même (dans mon cas les yaourts par exemple qui m'évitent des tonnes d'emballages et qui nous prennent très peu de temps) et ce que nous laissons aux professionnels et dans ce cas il nous faut simplement nous interroger sur la composition, la provenance et la qualité, ainsi que les emballages (pour ma part je préfère acheter mon déo crème dans son emballage en verre produit dans ma région, ou encore le pain bio de mon boulanger fait avec amour à 3 minutes de la maison). Mais je continue d’expérimenter, le ZD est une grande aventure. Je vais tenter de faire justement du lait d'amandes et voir si c'est rentable car la recette a l'air assez simple par exemple et c'est un produit qui coûte cher et m'oblige a recycler des emballages.

Toujours un mouchoir en tissu sur la table de nuit. Je les trouve sur Etsy par exemple.
Dans mon frigo des contenants de toutes tailles type Pyrex avec de la nourriture du marché : salade, fromage, jambon, poisson, raviolis, et des restes comme des pâtes. On aperçoit une étiquette de tare Biocoop sur ma boite à fromages. 

4. Le zéro déchet et les autres, comment faire avec ses proches 


Quand on se lance dans le Zéro Déchet on est souvent le seul de son entourage. Parfois vos proches recyclent, parfois non, parfois ils mangent n'importe quoi et achètent plein de conneries inutiles fabriquées dans des camps de travail en Chine. Ce n'est pas facile et on a parfois envie de les évangéliser, mais ils ne sont pas toujours prêts. Il faut être très délicat et ne pas toujours imposer son avis mais plutôt saluer les efforts de chacun. J'adore discuter avec ma boulangère qui est ravie de mettre ma boule de pain dans mon sac en tissu, ou encore le barista du TGV quand je craque pour une de leur délicieuses compotes bio dans un petit pot en verre et que je dis "non merci" pour la serviette en papier, le sac et la petite cuillère en plastique parce que je suis déjà équipée. Pareil avec le boucher à qui je prends des tranches de jambon en vrac ou le poissonier qui me vend des chipirons fraîchement pêchés dans le golfe de Gascogne et qui les met dans mon plat pyrex. Toutes ces personnes sont extrêmement bienveillantes et ravies de discuter. Quand on me pose des questions j'y réponds avec plaisir, mais je ne dis rien quand je suis invitée et que je vois des amis ou famille qui ne font pas le tri, ou qui achètent de l'industriel. Il faut respecter chacun et son cheminement personnel. Mais j'apporte un gâteau fait maison ou je viens avec mes contenants et cela permet parfois de discuter de ce que je fais, sans jugement. Je suis même parfois venue dîner chez ma sœur avec du vin en vrac de chez Franprix par exemple vous connaissez Jean Bouteille ?

Quand j'ai emménagé avec mon copain et revanche c'est différent car je n'avais pas très envie de faire 10 pas en arrière sur les bonnes habitudes que j'avais pris. Et j'ai de la chance, je suis tombée sur une perle ultra motivée par mes engagements ! Mais j'ai aussi fait des pas en avant vers lui en trouvant des alternatives à ses habitudes. J'ai cherché des recettes de crèmes au chocolat maison pour remplacer les Danettes et nous avons beaucoup de plaisir à cuisiner ensemble. Monsieur a maintenant son shampoing solide et il a investi dans des capsules rechargeables pour sa machine à café, que nous achetons en vrac chez Day by Day. Et je lui ai offert des jolis mouchoirs en tissu. Il n'y a pas encore tout qui est ZD chez nous mais le couple c'est aussi une affaire de compromis et je mesure ma chance de partager ma vie avec une personne aussi conciliante et soutenante. Et vous n'êtes pas seuls, il y a plein de groupes sur facebook, locaux ou non, et de communautés sur instagram par exemple sur le hashtag #Zerodechet. Lisez des blogs, vous verrez qu'on est super nombreux et ça fait chaud au cœur.

Les fameuses crèmes au chocolat dans des petits pots de recup ! Un régal ! Recette ici 
Que des ingrédients achetés en vrac pour mes financiers maison. Et j'adore ce bol de préparation verseur et mesureur de chez Pyrex, idéal pour faire mes yaourts et mes gâteaux
Des petits financiers maison, c'est tellement meilleur que des gâteaux industriels !

5. Il faut arrêter de se culpabiliser et s'autoriser quelques imperfections


Le mieux est l'ennemi du bien. N'oublions pas que la perfection n'est pas de ce monde. Parfois je me retrouve à me prendre la tête pour chaque achat et il est très difficile de ne consommer que local et bio et sans emballages et produit de manière éthique, sans polluer la planète ou faire souffrir des humains ou des animaux (ceux qui ont regardé la dernière saison de The Good Thing savent qu'il est impossible d'entrer au paradis devant tant de difficultés ! ). On ne sait jamais totalement comment sont fabriquées ces choses que l'ont achète, même fabriquées en Europe, même si elles coûtent cher (vous aviez vu ce Cash Investigation sur les ateliers du cuir en Italie ?). Certaines marques font des produits naturels mais leurs emballages ne sont pas recyclables, ou bien ce produit est dans un contenant en verre mais il contient un conservateur possiblement perturbateur endocrinien ou polluant pour l'eau. Quand on commence à consommer en pleine conscience cela devient vite infernal. Alors j'essaye de faire des concessions : oui ces bananes bio viennent de loin mais c'est mon exception et cela fait vivre les producteurs locaux. 

Il y a aussi des produits que je continue d'acheter avec emballages car je ne souhaite pas m'en passer, comme par exemple  mes lentilles mensuelles ou encore de la pâte feuilletée qui est beaucoup trop longue à cuisiner. Ou certains produits dont mon copain raffole et qui sont pas du tout vendus en vrac (si quelqu'un connait un plan pour le surimi sans plastique, je suis preneuse, c'est le seul produit aimentaire que je n'ai pas réussi à remplacer par un fait maison ou acheté en vrac). Faites vous confiance, ne soyez pas trop dans la culpabilité et ne devenez pas des extrêmes, ce qui conduirait à vous isoler totalement, ce qui n'est pas le but. Acceptez les cadeaux de vos amis, avec leurs emballages, soyez indulgents avec les autres et avec vous-même. A chaque jour suffit sa peine, rien ne sert de courir ! 

J'espère que cet article vous donnera des petites idées, et je serais ravie d'avoir les vôtres en commentaires. Bonne chance à tous !

Je fais macérer les épluchures d'agrumes dans le vinaigre blanc pour le parfumer : Vie Zéro Déchet
Sur le bord de l'évier : des brosses à légumes, vaisselles et casseroles difficiles, un liquide vaisselle naturel et du savon de Marseille : Vie Zéro Déchet

Cuisiner des légumes de saison achetés en vrac. Utilisez des condiments en vrac.Bannir le plastique.
Un exemple de petit-dej avec un smoothie vert et du granola, tout maison et sans emballage : Vie Zéro Déchet
De retour des courses avec aucun emballage jetable, que du réutilisable : Vie Zéro Déchet

27.11.18

Peut-on être une blogueuse mode éthique et responsable ?


8 ans que je tiens ce blog. Comme le temps passe vite. Il y a eu des années très fastes, ou je pouvais presque poster un look tous les jours, puis depuis quelques années, de moins en moins de looks, alors même que je vois que la plupart du temps ce sont ceux qui vous plaisent le plus. C'est que petit à petit j'ai eu de grandes difficultés à concilier l'envie de partager des looks et ma passion pour le style, avec l'envie d'être cohérente avec les valeurs que je voulais partager avec vous. 

Sur notre rapport avec la mode 


Si vous lisez ce blog, et que vous en avez lu des tas d'autres, et surtout, soyons à jour, que vous suivez des influenceurs ou votre meilleure copine Mireille sur instagram avec sa si joliiiie maison et ses robes toujours tellement mignonnes, vous êtes sans doute, comme 98% d'entre nous, plus ou moins victimes de la mode. Oui, vous qui sautez sur cette vente privée ou qui passez des heures sur La Redoute ou Asos pour trouver votre look de rentrée ou votre tenue de Noël. Inutile de vous blâmer, nous le sommes tous d'une façon ou d'une autre. 

La mode a du bon. La mode nous donne confiance en nous, elle nous habille, elle raconte une histoire sur nous, celles que nous avons peut-être envie de raconter, entre séduction et inhibition, selon la personnalité de chacun, . Chacun entretient un rapport avec elle, et elle n'a jamais fini d'évoluer.  Avant les magazines nous donnaient envie d'acheter la nouvelle mode à chaque saison. Désormais instagram nous donne des envies à chaque minute où nous sommes en train de faire défiler le feed. La mode c'est aussi le règle de la frustration et des envies jamais rassasiées. 

La mode existe pour les hommes et les femmes, mais je me suis encore plus interrogée sur mon rapport à la mode en tant que femme. Pour moi la mode a été un moyen de m'approprier mon corps et d'apprendre à l'aimer petit à petit avec ses particularités. J'avais été quelque peu "traumatisée" petite par un rapport uniquement utilitaire à l'habillement et la venue des formes avec l'adolescence avait été très difficile à vivre dans ce contexte déjà empli de complexes liés à mes tenues et au jugement des autres.  En devenant adulte j'ai eu envie de retrouver du plaisir dans l'habillement et je me suis jetée à corps perdu dans la mode et le shopping, dans la limite de mes petits moyens d'étudiante puis de jeune pro. J'étais subjuguée par tout ce que la mode proposait, sa puissance artistique et créatrice, et son éternel recommencement. Je passais des heures sur les blogs à admirer des tenues, puis dans les magasins à faire chauffer la carte bleue. Ce qui a donné une garde-robe assez fournie qui m'a plu temporairement à l'achat et les quelques mois qui suivent, mais qui s'avère à moyen et long terme, de mauvaise qualité et jetable, et surtout peu satisfaisante. Et d'ailleurs l'angoisse de "Je n'ai rien à me mettre" devant la penderie n'avait pas du tout disparu. Vêtements mal coupés, trop petits, trop grands, trop abîmés, troués, boulochés, décousus, démodés. Alors je fais des grands tris, je donne, je vends, et on continue. 

Tout ceci prend un temps fou et une énergie folle. C'est bête mais tout ce temps qu'on passe à se soucier de notre apparence, la mode, la beauté, le maquillage, l'épilation, la coiffure etc. c'est du temps (et de l'argent) qu'on ne passe pas à se cultiver, à réfléchir, à lire, à demander des augmentations, à apprendre de nouvelles choses, à rencontrer de belles personnes, à voyager, à investir sur soi. Toutes ces injonctions nous éloignent de l'intellectuel, du relationnel et du spirituel pour nous ancrer dans des injonctions matérielles qui ne s'arrêtent jamais. C'est vertigineux, et cela donne à réfléchir. D'où le titre quelque peu oxymoronique de cet article :)



Vers un habillement plus responsable 


En 2016 , suite à une prise de conscience générale sur ma consommation et les graves problèmes d'environnement et d'éthique liés à la fast fashion, je décide de ne rien acheter pendant un an
Franchement c'était dur psychologiquement, mais aussi une véritable délivrance. Plus ma penderie était vide, plus j'appréciais les pièces qui s'y trouvaient. Nous avons beaucoup trop de vêtements, nous achetons trop, nous jetons trop, et c'est dramatique. La première étape consiste à s'informer, regarder des documentaires, lire des articles, discuter avec des experts. Je me sentais d’autant plus impliquée qu'avec ce blog, j'avais contribué à partager ce cercle vicieux de la sur-consommation. Chaque personne un peu suivie sur internet - je suis une toute petite influenceuse mais c'est encore plus le cas pour une personne très suivie sur les réseaux - a une responsabilité vis à vis de ceux qui la lisent, en sus d'une responsabilité envers la planète et ses habitants. 

Depuis, j'essaye d'avoir une consommation vestimentaire plus responsable. Je ne suis pas parfaite car c'est impossible, mais j'essaye de faire de mon mieux et de tendre vers plus de minimalisme. Et oui cela devient plus difficile quand on commence à ouvrir les yeux. Quand vous commencez à lire les étiquettes des vêtements, il est très rare que les matières soient pures, naturelles et non polluantes, et encore plus rare qu'elles soient produites localement ou en tout cas dans un rayon géographique proche qui permet de faire baisser son bilan carbone mais aussi d'être sûr (on ne l'est jamais totalement) des conditions dans lesquelles elles ont été fabriquées. Je n'ai pas envie d'avoir des morts sur la conscience parce que j'ai trouvé ce petit top "trop mignon et pas cher" chez Primark.

L'alternative, c'est d'acheter des pièces parfois plus chères, mais de qualité, faites pour durer, et de ne pas hésiter surtout à choisir de la seconde main. Coup de bol j'ai toujours adoré le vintage et les friperies, mais on trouve aussi un tas de pièces super sympa sur Vinted ou de nombreux autres sites. L'idée c'est de n'avoir que des pièces qu'on a plaisir à porter, qu'on trouve à la fois jolies et confortables. Si des pièces doivent être réparées, faite-le ou confiez-les à un professionnel.  Et justement la tenue que je présente dans cet article tente d'illustrer mon envie de me vêtir de manière plus responsable. 




J'ai choisi chacune des pièces de cette tenue avec attention


Pour le look du jour, je porte un béret rose que j'adore et qui vient de l'Atelier du Béret Français que j'avais visité ici à Laas (dans le Béarn, mais ils ont depuis déménagé à Bayonne) : c'est une toute petite équipe (moins d'une dizaine) qui travaille les bérets pure laine des pyrénées,  un à un avec grand soin et  qui fournit des bérets made in France pour le monde entier !  Franchement sachant qu'ils ne sont pas plus chers que les autres, autant choisir ceux-là plutôt qu'un de chez Zara. On les trouve aussi aux Galeries Lafayette et ceux qui vivent dans le Pays basque peuvent aller directement à la boutique usine de Bayonne pour le payer encore moins cher.

Je possède cette pochette Longchamp vintage en cuir depuis 6 ou 7 ans mais elle a eu une vie avant moi puisque je l'avais trouvée en friperie à Paris, pour environ 10 euros. Je m'en sers régulièrement et elle n'a pas bougé. C'est un cuir brut, tout simple. Et cette jupe crayon en laine vient aussi de chez Emmaüs (à Tarnos) où je l'ai payée 2€. Et elle est parfaite, taille haute, de bonne longueur, agréable et de qualité. J'ai trouvé cette montre mécanique, que j'adore, en brocante il y a ou 4 ou 5 ans ; elle date des années 50 et j'avais juste fait changer le bracelet chez un petit artisan. Nul besoin d'avoir une dizaine de montres non plus. 

Mon pull est la pièce la plus récente de ce look puisqu'il s'agit d'un achat irlandais pendant les vacances de la Toussaint. Plutôt que d'acheter des souvenirs inutiles fabriqués en Asie, je prends toujours un grand plaisir à acheter les spécialités locales utiles lorsque je voyage et l'Irlande était le lieu rêvé pour trouver un gros pull tricoté et bien chaud ; en pure laine, fabriqué en Irlande bien sûr. Je l'ai choisi vert car c'est une de mes couleurs préférées l'hiver et par coquetterie parce qu'il va bien avec mes yeux de la même couleur. Il est bien épais et vient casser le côté chic de la tenue. Pour ne rien vous cacher, je n'avais pas du tout prévu de prendre en photo ce look ce jour-là où j'étais de passage à Paris, mais ma chère Marie-Paola avait son appareil photo dans son petit sac à dos et je suis ravie de ce look au débotté qui est un bon exemple de ma nouvelle manière de consommer, et qui j'espère vous plaira et vous inspirera.

Côté chaussures, je porte toujours ces bottines Minelli que vous avez déjà vues un tas de fois comme ici . J'avais choisi cette paire de noires basiques parce qu'elle étaient fabriquées en Italie et que je ne supporte que le cuir, qui ne me fait pas transpirer et qui est vraiment durable dans une garde robe. Mes collants sont des Calzedonia et sont fabriqués en Italie. J'étais ravie de découvrir cela  d'autant plus que je n'achète que ceux-là depuis des années et qu'ils sont sans emballage plastique. Et ils me font plusieurs saisons. 



Vers encore plus de transparence un jour ?


Cependant je me pose encore beaucoup de questions sur les conditions de travail dans la mode. Je ne sais pas si vous avez vu le Cash Investigation sur l'industrie du luxe, et j'ai été énormément choquée par les conditions de travail autour du cuir en Italie. Ces travailleurs, souvent étrangers,  étaient quasiment des esclaves, travaillant dans des conditions déplorables, et tabassés quand ils demandaient à être payés. Ces tanneries fournissent entre autre LVMH et d'autres géants du luxe. Ambiance. L’étiquetage de l'origine des vêtements et chaussures n'est même pas obligatoire en France, mais déjà qu'est-ce que cela veut dire "Made in Italy" réellement ? Qu'est-ce que cela nous apprend sur les conditions de fabrication ? Quelles sont les garanties proposées, quid de la transparence?   J'ai découvert que cela ne garantissait en aucun cas une fabrication humainement respectueuse ( et encore je ne rentre pas dans le débat du respect des animaux). Il faut en être conscients, nous n'avons aucune information sur la fabrication des matières premières ou même les conditions de travail dans les usines où sont fabriqués nos vêtements. Même les petits créateurs français s'approvisionnent sans doute en cuir provenant de tanneries louches. C'est désespérant. 

Le plus important reste de s'informer et d'essayer de faire de son mieux, à son niveau. De mon côté, j'essaye à mon petit niveau d'évangéliser pour une consommation réduite au minimum, et plus responsable. Faites comme vous pouvez. Un petit pas c'est déjà bien. Ne jugez pas ceux qui sont derrière et qui n'ont rien compris, ne soyez pas frustrés de ne pas arriver aussi bien que les super minimalistes et celles qui possèdent en tout et pour tout une dizaine de vêtements dans leur penderie, telle Béa Johnson. "Ne craignez pas d'atteindre la perfection, vous ne l'atteindrez jamais" nous disait Dali. 

Car il ne s'agit pas d'un but à atteindre, mais d'un chemin à parcourir.





Crédit Photo Marie-Paola Bertrand-Hillion.

23.11.18

Que faire en 6 jours en Irlande : Dublin, Galway et le Connemara


Cela faisait des années que j'avais envie d'aller en Irlande. Déjà gamine j'adorais la culture celtique et la musique irlandaise, puis étudiante, je passais beaucoup trop de temps à boire des Guiness dans un pub irlandais parisien du quartier latin au doux nom de Galway, et je me jurais de m'y rendre un jour. 
Plus de 10 ans pus tard je n'y avais toujours pas mis les pieds pour diverses raisons personnelles. Et c'est finalement en voyant qu'il y avait un vol low cost direct depuis Biarritz que j'ai sauté sur l'occasion. Ireland, here I come ! 


Peut-on partir à l'Automne ? 


A priori l'automne n'était pas la saison recommandée pour visiter le Connemara en raison des risques de pluies très importants, mais il faut croire que nous avons eu de la chance, nous n'avons quasiment pas eu de pluie du tout, et un temps doux et humide, avec de belles lumières. Il est recommandé de partir plutôt au printemps cependant, ou bien l'été mais il y a beaucoup de monde et les prix grimpent. J'ai pour ma part adoré que nous soyons quasiment seuls sur les routes, et dans les auberges - ce qui m'a rappelé de délicieux souvenirs du Monténégro - ainsi que les splendides couleurs d'automne de cette belle région de lacs et de mers chère aux amateurs de nature et de randonnée. 


Location de voiture et Guide de Voyage : 


Tout d'abord je ne peux que vous recommander de louer une voiture, surtout si vous êtes plusieurs. Notez bien qu'en Irlande on règle avec une carte de crédit (et non une carte de débit comme en France) et il se peut que vous ayez à payer un supplément important d'assurance pour cette raison. Privilégiez une automatique pour ne pas ajouter de complexité supérieure à la conduite à gauche, mais rassurez vous tout ira bien (en vrai j'ai pas conduit mais tout s'est bien passé).  Pas besoin en revanche de prendre l'option GPS, tous les forfaits proposant maintenant les données mobiles en Europe. Les irlandais sont très courtois sur la route, et c'est très agréable quand on est touriste, faites cependant attention aux vitesses, les petites routes du Connemara limitées à 100km/h seraient limité à 50 chez nous mais les locaux roulent vite car ils ont l'habitude. 

Nulle ambition de ma part de remplacer votre guide de voyage, et j'ai d'ailleurs particulièrement aimé le Géo Guide sur cette destination, parmi un grand nombre de guides. De très belles adresses et des encarts très intéressants ainsi que des suggestions et explications classiques très bien organisées. A noter que les prix en Irlande sont grosso modo les mêmes qu'en France, ce n'est pas une destination low cost mais il y a moyen de ne pas trop dépenser si on a un petit budget. L'idée dans cet article est simplement de vous donner mon ressenti et quelques suggestions, et de vous partager quelques - très nombreuses - photos. J'ai adoré ce voyage !


Premier arrêt à Galway


A peine arrivés à l'aéroport de Dublin, on a filé en voiture à Galway qui se trouve à deux heures de route. Nous avons dîné sur la route à Athlone dans un pub typique très sympa, le Shines, et bu notre première Guiness, bien sûr, accompagné d'un burger et d'un Fish & Chips. 
Galway est une ville touristique, étudiante et musicale et qui vaut vraiment le détour. C'est une ville portuaire entre le fleuve Lough Corrib et l'Océan, où il fait bon se balader et faire la fête, comme dans le joli clip de Galway Girl. Comme on est tout près des îles Arran, c'est le bon endroit  pour faire des emplettes de pulls  100% tricotés ici et pure laine. Avis aux amateurs de mode responsable, durable, authentique et de vraie chaleur, car ça tient vraiment chaud un pull irlandais. J'ai trouvé un super gilet blanc que j'ai porté tous les jours de mon séjour, ainsi qu'un gros pull torsadé vert pour moins de 100€ chacun. Quand on aime on ne compte pas.
N'hésitez pas à vous garer à l'extérieur de la ville et à tout faire à pied, en particulier la cathédrale, le Lynch's Castle, le petit Musée historique (gratuit)  Eyre Square, les bords du Lough Corrib, et Shop Street.





On a adoré la musique live dans les rues et dans l'excellent pub de Salt Hill O'Connor, que j'ai immédiatement hissé dans mon top 3 des meilleurs pubs du monde, pour son ambiance, sa musique live, sa déco très brocante, et ... son très large choix de bières.                                                              
 Nous avons trouvé un auberge de Jeunesse The Nest super luxe avec chambres individuelles super bien décorées et petit-dej gourmand juste à côté, pratique pour rentrer à pied après quelques verres, et un restau de tapas chic / bar à vin super jazzy, the Black Cat, où on s'est vraiment régalés. Je ne peux que vous recommander un arrêt à Salt Hill, à 5 min de Galway pour toutes ces raisons. 



Quels sont les principaux sites à visiter dans le Connemara ? 


Nous avons commencé notre périple par le côté droit du Lac Lough Corrib ce qui nous a permis de faire une visite du village de Cong, son abbaye et le très célèbre château du XIIIème siècle Ashford Castle, dont l'intérieur ne se visite par car c'est aujourd'hui un Hotel de Luxe, mais qui valait clairement le détour ! Les fans de la série Reign (dispo sur Netflix) reconnaîtront sans doute ses façades, que l'on voit au générique. Ce château médiéval et son immense parc au bord du lac se trouvent donc bien en Irlande, et non en France comme le raconte la série, qui n'est pas à une incohérence historique près. Le parc est immense et il y a de quoi de faire une belle balade, quelle que soit la saison.




Nous avons adoré le lac Lough Corrib  qui marque la frontière Est du Connemara et offre de superbes vues depuis la R345. On y croise très peu de monde et énormément de moutons, il parait qu'il y a 8 moutons par habitants en Irlande, et notre séjour n'a eu de cesse de nous le prouver !  Vous pouvez aussi sympathiser avec des vaches, et bien sûr les célèbres poneys du Connemara, un croisement entre les poneys celtes et des mustangs arabes naufragés d'un bateau espagnol, d'après la légende. Je craque ! 
N'hésitez pas à sortir de la route principale, on est jamais à l'abri d'une belle surprise au bout d'un chemin. Les photo qui illustrent cet article ont été prise sur la superbe route R344 et la N59 notamment. C'était un éblouissement à chaque virage. Quel bonheur !









Vous pouvez aussi visiter KyleMore Abbey, un château XIXème transformé en abbaye bénédictine, et randonner dans The Connemara National Parc pour y admirer les Twelve Bens près de Letterfrack. A noter le Veldon's  meilleur restaurant de poissons que j'ai pu expérimenter avec la célèbre seafood chowder irlandaise, une soupe de poisson à tomber, très différente de la recette française, servie avec du pain brun maison et du beurre. Attention c'est copieux ! Pour passer une bonne soirée je vous recommande aussi le Paddy Coynes's qui offre une belle cuisine traditionnelle (Irish Stew, ragout de mouton etc.) et sélection de whiskey ; ce pub historique est très réputé dans la région.









Autre route notable à faire, la sky road, avant d'arriver à Clifden, capitale du Conté. Elle arpentent sur une dizaine de kilomètres des collines et des vues côtières découpées et magnifiques. A Clifden, visitez le musée du Poney (oui, véridique) et admirez le château en ruine de Clifden, qui nous a un peu déçus.






3 jours à Dublin, on fait quoi ? 


Personnellement c'était ma première fois à Dublin donc j'avais un peu envie de tout voir. En plus j'étais surexcitée d'être dans la ville de Oscar Wilde et de Molly Malone alors j'ai joué la touriste devant tous les spots. Mais il a fallu faire des choix et on a malheureusement pas eu le temps de faire le Parc Phoenix qu'on m'avait chaudement recommandé pour voir les daims. 
Baladez vous a pied au maximum, tout le centre se fait très facilement et on a jamais pris les transports en commun. Pour rentrer de soirée ou allez à l’aéroport, utilisez l'application mytaxi qui est la plus utilisée ici et vous n'attendrez pas plus de 30 secondes pour un prix très abordable.  

Ce qui m'a particulièrement marqué (à part la déco d'Halloween et les Irish Breakfast de l’hôtel Ariel House) c'est l'ambiance ultra vivifiante de la ville avec son architecture géorgienne et ses jolies portes, les différentes cathédrales, et j'ai évidemment adoré faire la fête à Temple Bar. Genre vraiment beaucoup, tellement que je rêve d'y retourner dès que possible. Si il y a un truc qui me manque ici (je vis à Biarritz) c'est justement la musique live que je trouvais un peu partout à Paris, et encore plus en Irlande. Quelle culture magnifique !

Nous avons visité Trinity College et l'exposition dédiée au livre de Kent, le château de Dublin et la Grande Poste (le GPO que j'ai reconnu dans la s.érie Rebellion, pour ceux qui l'ont vue sur Netflix ou qui s'intéressent à l'histoire de l'insurrection irlandaise pendant la première guerre mondiale)  La Guiness StoreHouse vaut vraiment le déplacement malgré le prix exorbitant du musée, c'est un musée extrêmement riche et pédagogique, malgré un côté un peu trop marketing, et on finit par une pinte avec vue sur toute la ville dans le bar panoramique. J'ai aussi apprécié un petit Irish Coffe à The Church, une ancienne église transformée en bar. J'aurais beaucoup aimé faire une distillerie de whiskey mais cela sera pour une prochaine fois.

On a aussi beaucoup apprécié ces pubs : The Long Hall, O' Donoghues (le pub des Dubliners!) ou encore O'Neills. Et on a bien apprécié le Fish and Chips de Leo Burdock à 1 heure du matin : ça passe tout seul. Et tout un tas d'autres pubs dont j'ai oublié le nom mais pù on a passé de très bons moments. Dublin est la ville parfaite pour envisager un pubathon, ou tout simplement choisir un pub et ne plus en bouger, danser, chanter et se faire tout un tas d'amis en buvant de la stout. 

Bref, vous l'avez compris, j'ai adoré ce voyage en terre irlandaise, et il me tarde de repartir. N'hésitez pas  d'ailleurs à mettre en commentaires vos suggestions pour le prochain voyage, ça me ferait super plaisir. 

Bon vent !